(资料图)
1、糖醋包菜是一道以包菜为主料的川渝地区的家常菜,其主要烹饪工艺是炒,味道酸甜可口。
2、 其制作方法是起锅烧油,把辣椒圈炒脆,辣椒圈变色变脆后开大火,放入葱和蒜爆香,接着放入包菜翻炒,包菜炒到快熟的时候,加入少许糖和醋,再翻炒一小会即可。
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