(资料图片)

爽口娃娃菜的做法，爽口娃娃菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：娃娃菜1个，木耳4个，胡萝卜半根，黄瓜半根，香菜少许，蒜6瓣，糖一勺，香油1.5勺，盐一勺，白米醋一勺，鸡精少许；

2、娃娃菜厚的地方薄；

3、将所有细丝尽可能切细；

4、将一勺半香油混合均匀。先拌香油，可以防止菜丝遇到盐就出水。

5、将蒜瓣捣碎，放入小碗中。在蒜泥里放一勺盐。

6、蒜泥用少许水搅拌，蒜泥很容易搅拌均匀，不会变成一团。

7、一勺糖，一勺白米醋，一点鸡精调味。每放一次调料，都要搅拌均匀再放下。

8、上菜前放蒜泥，蒜泥加盐，搅拌均匀调味，不够咸就加盐，最后调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。