(资料图)
1、向高筋面粉中加水,制成面团。
2、让面团静置20分钟左右,让面筋松弛。
3、用擀面杖把面团擀成薄片,用刀切成长条。
4、将银条放入沸水中煮至8分熟,取出备用。放入锅中之前,注意拉伸每一根棉条。
5、加入食用油,加热,翻炒肉末,加入青椒,酱油,盐,翻炒,翻炒,出锅装盘。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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